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❄ El blog del freezer

Del freezer a la mesa

Recetas simples, trucos de cocina y todo lo que hay que saber sobre la fruta y verdura congelada. Contenido para comer rico y sano, sin vueltas.

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Guías de congelado · 8 min de lectura

Qué postres salen mejor con frutos rojos congelados

El agua que sueltan frutillas, frambuesas, arándanos y moras congeladas arruina algunos postres y no toca a otros. Qué conviene hacer con cada fruta.

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Guías de congelado · 8 min

Cómo cocinar verduras congeladas sin que queden aguadas

Las verduras congeladas quedan aguadas casi siempre por descongelarlas antes de cocinar. Tiempo y método por verdura, del freezer a la sartén o al airfryer.

Guías de congelado · 9 min

¿Se puede congelar la palta? Cómo hacerlo y cuánto dura

La palta se puede congelar, pero cambia de textura. Contamos cómo hacerlo según el uso, cuánto dura en el freezer y cómo descongelarla sin que quede aguada.

Todo lo que aparece en el blog está en el freezer

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