Frutas y verduras

Recetas simples, trucos de cocina y todo lo que hay que saber sobre la fruta y verdura congelada. Contenido para comer rico y sano, sin vueltas.

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Frutas y verduras · 6 min de lectura

Qué son las habas, cuándo hay frescas y cómo se cocinan

Qué son las habas y por qué cuentan como legumbre o verdura. Cuándo hay frescas en Argentina, qué hacer con la piel y cuánto se cocinan las congeladas.

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Frutas y verduras · 6 min

La zarzamora no es la mora del árbol ni la frambuesa

La zarzamora es un arbusto espinoso y su fruto, y la mora del árbol es otra planta. Cuál es cuál, cómo se llama cada una en Argentina y en qué difieren.

Frutas y verduras · 6 min

La grosella es un nombre que comparten varias frutas

En Argentina el casis es la grosella negra y el corinto la roja, pero en otros países el nombre es de otra fruta. Cuál es cuál y cómo se cocina cada una.

Frutas y verduras · 7 min

¿Qué son los frutos del bosque y son lo mismo que los frutos rojos?

No existe definición oficial de los frutos del bosque ni de los rojos, y se usan casi como sinónimos. Cuáles son, cómo se llaman aquí y dónde se cultivan.

Frutas y verduras · 6 min

¿Qué es el mburucuyá y en qué se diferencia del maracuyá?

El mburucuyá no es el maracuyá, aunque a veces comparten nombre. Te contamos cómo distinguir la pasionaria nativa de su prima y cómo se come cada una.

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