Kiwi congelado
El kiwi llega cortado en rodajas sueltas, con el centro blanco y las semillas a la vista, listo para usar tal como sale de la bolsa. Una rodaja va sobre un yogur o un postre, entra en un licuado sin tabla ni cuchillo, o le da sabor a una jarra de agua.
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Ideal para
El kiwi congelado que ya viene en rodajas
Dentro de la bolsa, el kiwi ya viene pelado y cortado en rodajas sueltas, con el centro blanco y las semillas negras a la vista. Cada rodaja se separa de las demás y se usa tal como está, en la cantidad que haga falta. Se guarda y se sirve como las otras frutas congeladas del catálogo.
El kiwi entero se come casi siempre con cuchara, o se pela y se corta a mano en el momento, y pocas veces se compra pensando en una preparación concreta. La rodaja cambia eso: ya es una forma en sí misma, que se apoya donde haga falta sin pasar antes por la tabla. Ahí está la diferencia entre tener kiwi en casa y tener kiwi listo.
Sirve para poner sobre un yogur o un postre, para sumar a un licuado sin pelar ni cortar nada en el momento, o para dejar unos minutos en una jarra de agua y darle sabor. Combina con las frutillas congeladas en un bowl helado de media mañana, o con el ananá congelado en un licuado que mezcla el verde y el amarillo.
Preguntas sobre kiwi
¿Hay que descongelar las rodajas antes de usarlas?
Depende del uso. Para un licuado van directo, congeladas. Para apoyarlas sobre un postre o una torta alcanza con sacarlas unos minutos antes, así se acomodan sin romperse.
¿Sirven para decorar un postre o una torta?
Se usan mejor todavía firmes, recién sacadas del freezer, que es cuando la rodaja se maneja sin esfuerzo y se le ve el centro blanco con las semillas. Si se deja descongelar del todo se ablanda, como cualquier fruta con mucha agua, así que conviene sacarla poco antes de servir.
¿Se puede usar el kiwi congelado en un licuado sin descongelarlo?
Sí, entra a la licuadora tal como sale del freezer, junto con lo demás. Al estar congelado, además, el licuado sale más frío y más espeso.
¿Cómo llega el pedido a mi casa?
Lo llevamos en conservadoras, con la cadena de frío cuidada de punta a punta. Al recibirlo, pásalo directo a tu freezer. Entregamos en toda CABA y zona norte del GBA, sujeto a confirmación por ubicación y recorrido, dentro de las 48 h estimadas · entregas en días hábiles.
¿Se puede volver a congelar si se descongela?
Si se descongeló del todo, no conviene: pierde textura y jugo. Por eso viene en piezas sueltas, para sacar solo la porción que vas a usar y devolver el resto al freezer enseguida.
Los tiempos y las cantidades son orientativos: varían según tu horno, tu freezer y el tamaño de la porción.
Este kiwi congelado llega en rodajas sueltas, con las semillas a la vista, listo para usar sin pasar el cuchillo. Es el formato para quien quiere sumar kiwi a un plato sin ocuparse de pelarlo ni cortarlo cada vez: se apoya sobre un postre, entra en un licuado o le da sabor a una jarra de agua, en la cantidad justa de cada momento.
Entregamos en toda CABA y zona norte del GBA, sujeto a confirmación por ubicación y recorrido, dentro de las 48 h estimadas · entregas en días hábiles. El pedido se cierra por WhatsApp y se paga al recibir, en efectivo o por transferencia.
